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西点师成职业新宠

来源:重庆新东方烹饪学院 更新时间:2015-02-10 浏览量: 免费电话 在线咨询

   2014年129日,由中国人力资源和社会保障局建设司、中国就业培训技术指导中心主办的“技能中国行”技能展示活动在重庆国际会议博览中心隆重举行。在本次交流会上现场展出了“西式糕点制作、汽车技术、美发、机电一体化、电子技术、时装技术、数控车、陶瓷手工成型等世界技能大赛、中国职业技能竞赛和重庆特色技能的12个项目。

女生学西点好不好

西点师——现代职业新宠

   在2014年中国技能大赛技术总结会暨技能展示交流活动之“技能中国行——聚焦重庆,放飞梦想活动上”,西式面点展示区现场展示了各种美味糕点的制作以及翻糖蛋糕、糖艺作品,吸引了许多参观者前去品尝与了解。

女生学西点好不好

西式糕点制作亮相技能中国行活动

   随着中国烘焙行业的不断崛起,“西点师”这一职业成为年轻人一代的职业新宠,在重庆高校举办的首场女子招聘会中,西点师一度成为高薪资的稀缺职位。重庆新东方烹饪学院西点负责人介绍,目前随着烘焙行业的发展对优秀西点人才的需求日渐增大,也吸引着越来越多的年轻学子选择西点培训。重庆新东方针对广大学子的不同需求,开设了一年制西点全能专业、半年/三个月加强培训专业。预计在2015年,重庆新东方烹饪学院将开设两年制西点学历教育,将西式面点制作与现代酒店管理、旅游经济结合,培养既掌握精湛专业技能又善于管理的现代西点师,打造真正高薪的都市“白领”。

重庆新东方学子制作糖艺作品

重庆新东方学子制作糖艺作品

   据悉,西式面点在越来越多的场合发挥着中式面点不具备的作用,尤其是新型的翻糖蛋糕在婚庆、宴会等特等场合成为不可或缺的必要元素。在重庆新东方烹饪学院刚刚举办的第二届“新东方”杯烹饪大赛上,西点专业同学们精心打造的西式婚庆主题展也颇受裁判以及领导们的喜爱。

重庆新东方大赛作品—翻糖蛋糕

重庆新东方大赛作品—翻糖蛋糕

重庆新东方学子糖艺作品

重庆新东方学子糖艺作品

2015年,如果你梦想着做一名幸福的西点师,希望在甜蜜幸福的糕点屋里烘焙出人生的幸福味道,那么选择重庆新东方吧,那里的西点老师们将带给你不一样的人生转折。

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